Cucina Siciliana

  • AMMU: I CANNOLI DEL DUOMO
    I profumi di Sicilia lasciano una scia per tutta Milano che attira golosi da ogni dove, e io, seguendo il Bianconiglio verso C.so Magenta, ho mangiato quelli che forse sono i cannoli più buoni della città. Ammu nasce dopo il successo riscosso a Expo 2015, e in poco tempo si impone come tra i migliori
  • IL DOLCE RICOTTINO
    Seguendo il Bianconiglio mi sono trovata in via Cena, di fronte alla pasticceria Cortinovis. Ho pensato bene di entrare per prendere un caffè. Il fatto è che, tra la porta d’ingresso e la zona bar, un enorme banco dolci gridava forte il mio nome, quindi, non ho potuto che fermarmi! Essendo
  • LE PANELLE DI MILANO
    Pane e panelle a Milano?! Seguendo il Bianconiglio mi sono trovata in un piccolo angolo di Palermo a soli due passi dal Duomo: l’Antica Focacceria San Francesco. Uno dei pochissimi posti in cui poter gustare pane e panelle, pane con la meuza, la muffuletta e tantissimi altri piatti della cucina

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