Latest Posts
Il Bianconiglio su Facebook
Copyright
© Seguendoilbianconiglio 2018
• All rights reserved •
Le Classifiche
-
-
Mangiare sano a Milano. Vi parlo di piccoli rifugi in cui mi sono sentita a casa, al riparo dalla frenesia della metropoli, dove i cibi cosiddetti “poveri” sono alla base di ogni filosofia salutista. Questa classifica non è rivolta a un solo regime alimentare, ma li abbraccia tutti, nel
-
Quale miglior modo di affrontare il caldo torrido milanese se non gustando un ottimo gelato artigianale? Il Bianconiglio questa volta si perderà alla scoperta delle gelaterie più incredibili della città, quelle i cui proprietari hanno fatto di un mestiere una vera e propria arte, con passione, dedizione
-
Io non chiedo mai niente come regalo durante le feste, qualsiasi sia la ricorrenza. Ci sono solo due cose che mi piacciono, e quelle le pretendo! ? La calza della Befana e l’uovo di Pasqua. Ovviemente, parlando di uova di cioccolata, non potrei mai accontentarmi di un prodotto qualsiasi, ci vuole
-
A mio zio Gianni piacciono le patate. In realtà non è che gli piacciono e basta, ne va proprio matto. Le mangerebbe cotte in ogni modo: al forno, in padella, ripiene, in timballo, purè… e sua moglie non gliele fa mai! ? Ognuno di noi ha una pietanza preferita che mangerebbe all’infinito. Se
-
Quando ero piccola odiavo il panettone! Il mio disprezzo per i canditi e l’uvetta non sentiva ragioni, e sulla mia tavola natalizia regnava incontrastato il pandoro. Molto più liscio e morbido. Non c’era paragone. Crescendo però ho scoperto che, oltre a quello del supermercato, esiste il
-
Talvolta guardare le cose da un altro punto di vista è fondamentale, sapete, per cambiare la prospettiva personale, spostare di un passo la posizione mentale o, molto semplicemente, per godersi il panorama. Questa volta il Bianconiglio prende quota per ammirare le innumerevoli meraviglie di Milano
-
L’originale cucina Valtellinese a un’ora da Milano? Sto per parlarvi di Crotti, non di ristoranti, quindi non avrete la possibilità di ordinare dal menù. Potrete solo sedervi, mangiare ciò che vi porteranno e decidere se volete fare il bis oppure no. Comunque, generalmente, non si tratta di